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虫草香菇排骨汤——补虚抗癌润肠降压
2022-07-08

冬虫夏草就是我们经常说的虫草,它的营养价值高,增强人体的抵抗力和免疫力,同时还可以有补虚的作用哦,虫草的养生功效是比较大的,而且吃法也比较多的哦,下面就来介绍虫草香菇排骨汤的做法吧。


虫草香菇排骨汤

虫草香菇排骨汤所需材料

主要食材冬虫夏草、排骨、香菇、红枣、盐、鸡精

虫草香菇排骨汤的做法

1、排骨洗净斩块,沸水汆烫备用;香菇泡发,洗净撕片;冬虫夏草、红枣均洗净备用。

2、将排骨、红枣、冬虫夏草放入瓦煲内,注入水,大火烧开后放入香菇,改为小火煲煮2小时,加盐、鸡精调味即可。

虫草香菇排骨汤的功效与作用

虫草性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。搭配香菇和排骨一起熬成汤,味道鲜美,还有很好的止咳和滋补功效哦。虫草具有补脾养胃、补肺益肾、止咳化痰、滋阴补阳和增强新陈代谢的功效。香菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、化痰理气和抗癌的功效。这样的搭配可以补充丰富的蛋白质和钙质,促进新陈代谢的同时还可以有降压降脂的作用和功效,同时还可以延缓衰老的呢,对于增强体质提高抗病能力有好处。

上面介绍了虫草香菇排骨汤的做法,是不是大家也都学会了呢,补虚抗癌润肠降压降脂。做法也很多,经常食用的话可以补充丰富的维生素和矿物质,具有抗衰老的作用哦,大家不妨试试。